Sementara itu, dalam sambutan tertulisnya Sekretaris Direktorat Jenderal Hortikultura Dr.Ir Retno Sri Hartati Mulyandari, M.Si. menyampaikan Bapak Direktur Jenderal Hortikuktura Kementerian Pertanian, Prihasto Setyanto sangat mengapresiasi para penggiat anggur di seluruh Indonesia atas berbagai inisiasi kegiatannya yang berdampak pada memasyarakatnya anggur di Indonesia yang hasilnya tidak kalah dengan anggur dari manca negara.
“Saya sendiri berharap Bimbingan Teknis Budidaya Anggur untuk para aparatur Kelurahan di wilayah Tangerang Selatan ini dapat dijadikan sebagai tonggak semakin masifnya tanaman anggur mendukung ketahanan keluarga di wilayah perkotaan dalam skema urban farming atau pertanian perkotaan,” ujarnya.
Ia juga menyampaikan terimakasih kepada Asosiasi Penggiat Anggur Indonesia dan Tim Komunitas Anggur Tangerang Selatan, P Roy Nurdin sebagai ketuanya yang telah bersinergi harmonis bersama kami dalam pengawalan pengembangan hortikultura khususnya anggur di Indonesia, dan Kota Tangsel khususnya.
Menurutnya, selain meningkatnya kapasitas aparatur Kelurahan dalam budi daya anggur secara ramah lingkungan, diharapkan bimtek ini sekaligus menjadi embrio berkembang luasnya anggur di nusantara. Berbasis Agriculture Food System di antaranya melalui urban farming, dan bisa bersama semua bisa tanam dan semua bisa menikmati.
“Setidaknya secara bertahap dengan ketulusan dan penerapan teknologi modern dari hulu melalui tata kelola sistem perbenihan yang bermutu, implementasi tata kelola budidaya dan penanganan pasca panen yang baik, hingga hilir termasuk tataa kelola penanaganan pengolahan anggur menghasilkan produk turunan yang tetap bernutrisi dan bernilai tambah bagi petani dan pelaku industri serta sistem pemasaran yang berkelanjutan insyaallah jadi salah satu alternatif untuk menurunkan impor anggur yang saat ini masih cukup tinggi di Indonesia,” jelasnya.
Di sesi akhir BimTek, Ketua Komunitas Anggur Tangsel (KAT) menyampaikan materi teknik budidaya anggur.
“Materi teknik budidaya Anggur, mulai dari cangkok, stek sambung, sambung pucuk dan sambung susu dan ditutup praktek yang setiap kecamatan didampingi seorang mentor,” pungkasnya. ***
