Artikel Kuliner - Kerupuk Seblak kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak yang dapat dinikmati sebagai cemilan pedas renyah. Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari seblak baik itu seblak kering ataupun seblak basah.
Rasa pedas ini justru yang menjadikan sensasi tersendiri dalam menikmati seblak sehingga jika dibuat tanpa campuran bumbu pedasnya akan berasa ada yang kurang. Baik seblak basah maupun seblak kering, keduanya sama-sama menggunakan bahan dasar kerupuk.
Kerupuk yang dipilih bisa berupa kerupuk udang atau juga kerupuk bawang.
Berbeda dengan Kerupuk Seblak kering yang biasa nya, Kerupuk Seblak Bumbu Pecel ala @DELI-Ciousnack merupakan usaha makanan ringan yang berlokasi di Desa Kabasiran, Kecamatan Parung Panjang, Kabupaten Bogor.
Salah satu cemilan tradisional yang cukup sederhana, tetapi sangat cocok menjadi makanan atau snack konsumsi untuk hari-hari santai dan liburan, dan sekaligus merupakan cemilan yang juga cukup istimewa yaitu “Kerupuk Seblak Bumbu Pecel”.
Pembuatan cemilan inovasi terbaru yang khas dari @DELI-Ciousnack ini berbahan dasar kerupuk bawang warna warni, dan juga bumbu pecel, yang dilakukan dengan cara yangsangat sederhana, tetapi lebih higienis, serta akan dijual dengan harga yang sangat terjangkau, maka tentunya hal ini akan menarik minat masyarakat untuk membelinya.
Kerupuk Seblak Bumbu Pecel ala @DELI-Ciousnack ini memiliki 2 inovasi variant yaitu kerupuk yang ngembang dan yang bantet, dengan level pedas yang berbeda, seperti original, pedas sedang dan pedas gila.