banten-raya

Nugget Ikan Patin, Senjata Baru TP PKK dalam Perang Melawan Stunting di Banten

Kamis, 18 Januari 2024 | 20:13 WIB
Kegiatan demo olahan nugget ikan patin tersebut merupakan kolaborasi TP PKK Provinsi Banten.

"Jadi dengan menggiatkan pekarangan depan rumah dengan tanaman atau produk ikan seperti dumber ikan atau kolam, mampu kita manfaatkan dan hasilnya mudah-mudahan mencukupi pangan keluarga yang kedepannya bisa menjadi ketahaan ekonomi keluarga," pungkasnya.

Sementara itu, Pj Ketua TP PKK Kota Serang Nurhasanah Yedi Rahmat mengatakan pihaknya akan terus menularkan kegiatan kreasi mengolah makanan bergizi kepada anggota TP PKK di wilayah Kota Serang.

Harapannya, anak-anak di Kota Serang memiliki tubuh yang kuat dan mampu menekan angka stunting.

Baca Juga: Nurdin Ajak ASN Tangerang Manfaatkan Masa Pensiun, Apresiasi untuk 104 Pegawai yang Memasuki Purna Tugas

"Kegiatan ini merupakan motivasi bagi para anggota PKK di Kecamatan atau daerah lain. Ke depannya anak-anak di Posyandu sehat berkembang dan stunting menjadi nol," ungkapnya.

Ia juga menyebutkan, Kota Serang ini memiliki potensi pengolahan kreasi makanan yang bergizi.

Setelah mampu membuat abon lele, ia menyebutkan pihaknya akan memaksimalkan pembuatan nugget patin ini, sehingga bisa diterima oleh masyarakat terutama anak-anak.

"Potensi Kota Serang di antaranya ikan lele yang sudah diprogramkan menjadi abon dan sekarang membuat nugget ikan patin semoga semuanya bisa bermanfaat," pungkasnya. (***)

Halaman:

Tags

Terkini