Mie instan adalah makanan olahan yang memiliki bentuk tipis dan panjang yang telah di keringkan. Makanan dalam bentuk olahan ini, bukan hanya makanan yang telah jadi lalu dipanaskan lagi. Tetapi makanan yang telah diubah dari bentuknya yang asli menjadi bentuk baru untuk alasan kesehatan, kenikmatan, ataupun alasan tertentu lainnya.
Cara penyajian mie instan juga cukup mudah yaitu, dengan cara direbus meggunakan air panas dan setelah mie matang selanjutnya campurkan dengan bumbu, minyak dan bahan pelengkap yang telah disediakan dalam kemasan.
Mie instan juga dapat disajikan dengan cara yang berbeda dari biasanya. Ada beberapa orang yang melakukan percobaan dengan menggunakan bahan tertentu seperti keju, susu, dan lain sebagainya sehingga menjadi sesuatu yang baru dengan menampilkan bentuk penyajian yang mungkin lebih terlihat menarik.
Dampak Buruk Mie Instan Bagi Kesehatan
Makanan yang diproses biasanya hanya dilakukan penambahan garam, gula, dan lemak saja untuk memberikan rasa yang lebih nikmat, sekaligus supaya awet sehingga bisa disimpan dalam waktu yang lama. Terkadang, dengan menambahkan beberapa kandungan tersebut mampu mempengaruhi tampilan makanan yang dibuat, bahkan dapat meningkatkan keinginan orang untuk memakannya.
Dengan adanya penambahan gula tersebut menyebabkan, lemak yang terkandung dalam makanan tersebut menjadi meningkat. Itu yang menjadi penyebab kandungan nutrisi di dalamnya menjadi berkurang.
Di bawah ini ada beberapa dampak buruk dari mengkonsumsi Mie Instan terlalu sering pada Kesehatan tubuh.
1. Gangguan Pencernaan
Pada saat proses pengawetannya, mie instan dicampurkan dengan zat bernama tertiary-butyl hydroquinone (TBHQ). Pengawet makanan ini berbahan dasar minyak yang biasanya juga digunakan dalam produk pestisida.
