Efek Samping Minyak Goreng Bekas Pakai

Sebaiknya minyak diganti setiap kali selesai menggoreng atau setidaknya setelah digunakan beberapa kali.

Selain itu, sebaiknya minyak disimpan dalam wadah tertutup dan di tempat yang sejuk dan kering untuk mencegah terjadinya oksidasi dan pembentukan senyawa karsinogenik. (***)