Kota Serang, bidiktangsel.com - Penjabat (Pj) Gubernur Banten Al Muktabar memantau harga kebutuhan bahan pokok khususnya daging ayam dan telur di pedagang eceran yang saat sedang mengalami fluktuasi di Pasar Induk Rau, Kota Serang, Senin (5/6/2023).
Di sela-sela pemantauan, Al Muktabar sempat belanja daging ayam dan telur. Bahkan, dalam kesempatan tersebut, Al Muktabar menjadi penjual ayam potong dadakan.
Al Muktabar membantu pedagang untuk memotong daging ayam yang hendak dibelinya. Mengenakan pakaian PDH dan topi koboi, Al Muktabar terlihat lihai memotong daging ayam menjadi beberapa bagian.
Baca Juga: Pemprov Banten Sukses Giatkan UMKM Melalui e-Commerce
Al Muktabar juga tidak ragu-ragu menyingsingkan lengan bajunya saat memotong daging ayam ras itu.
Selanjutnya, daging ayam yang sudah dibeli dan dipotong-potong sendiri, diberikan kepada masyarakat.
"Tadi kita belanja telur dan ayam. Daging ayam itu yang 1 kilogram ke atas harganya sekitar Rp 38 ribu," ungkapnya,.
"Tapi untuk ayam potong utuh yang 1 kilogram persis atau kurang, karena pangsanya berbeda bisa mencapai Rp 40 ribu hingga Rp 42 ribu. Jadi relatif fluktuatif," jelas Al Muktabar.
Baca Juga: Pemprov Banten Fasilitasi Digitalisasi UMKM, Dorong Pertumbuhan Ekonomi
Al Muktabar melakukan inspeksi mendadak (sidak) terkait ketersediaan dan keterjangkauan harga kebutuhan bahan pokok, terutama telur ayam ras dan daging ayam ras yang mengalami fluktuasi.
Dikatakan, secara umum, di Indonesia saat ini harga telur dan harga daging ayam ras itu sedang mengalami fluktuatif. (***)
Artikel Terkait
Pemprov Banten Siapkan Strategis Menjaga Stabilitas Harga dan Ketersediaan Bahan Pokok
Puncak Peringatan HARDIKNAS Tahun 2023, Pemprov Banten Raih Anugerah Merdeka Belajar
Pemprov Banten, Optimalkan Pelayanan Terhadap Lansia
Kurangi Penggangguran, Ini Langkah Strategis Pemprov Banten
Penggunaan Produk Dalam Negeri Pemprov Banten Lampaui Target