Penjabat Gubernur Banten Al Muktabar Menyembelih Sapi Kurban Bantuan Presiden

Kota Serang, bidiktangsel.com - Penjabat (Pj) Gubernur Banten, Al Muktabar, secara langsung menyembelih sapi kurban yang merupakan bantuan dari Presiden Republik Indonesia, Joko Widodo.

Sapi jenis limosin ini, yang diberi nama Pegon, memiliki bobot 1.130 kg dan dibeli dari Abdul Rosyid, seorang peternak dari Kecamatan Karang Tengah, Kota Tangerang.

Prosesi penyembelihan hewan kurban tersebut disaksikan oleh masyarakat sekitar dan dihadiri oleh Pj Ketua Umum TP PKK Provinsi Banten, Tine Al Muktabar, Pelaksana Harian (Plh) Sekretaris Daerah Virgojanti, serta para Kepala Organisasi Perangkat Daerah (OPD) Pemerintah Provinsi Banten.

Baca Juga: Al Muktabar Laksanakan Sholat Iduladha dan Sembelih Hewan Kurban di Masjid Raya Al Bantani

Selain itu, perwakilan dari Forum Koordinasi Pimpinan Daerah (Forkopimda) Provinsi Banten, para tokoh agama, dan tokoh masyarakat juga turut hadir. Acara ini berlangsung seusai pelaksanaan Sholat Iduladha 1445 H di Masjid Raya Al Bantani, KP3B, Curug, Kota Serang, pada Senin (17/6/2024).

Al Muktabar mengungkapkan bahwa dirinya memiliki sertifikasi kompetensi Juru Sembelih Halal (Juleha), sehingga proses penyembelihan berjalan lancar dan sesuai dengan kaidah yang berlaku. "Alhamdulillah, pemotongan hewan kurban di Masjid Raya Al Bantani berjalan lancar, karena dari dulu saya sudah berpengalaman sebagai juru sembelih halal," ujarnya.

Tidak hanya menyembelih, Al Muktabar juga terlibat langsung dalam proses pengulitan dan pemotongan daging hewan kurban dengan peralatan yang dibawanya sendiri.

Baca Juga: Ketua Pelaksana Yayasan Sekolah Islam Al Azhar BSD Terima Hewan Kurban dari Wakil Walikota Tangsel

"Daging-daging yang dipotong ini akan kita bagikan ke masyarakat, khususnya didistribusikan untuk penanganan stunting di Provinsi Banten," tambahnya.

Pada Iduladha 1445 H/2024 M kali ini, Masjid Raya Al Bantani menerima 60 hewan kurban yang terdiri dari 44 ekor sapi, 2 ekor kerbau, dan 14 ekor kambing.

Sebanyak empat ekor sapi akan dipotong di Kawasan Sistem Pertanian Terpadu (Sitandu) Provinsi Banten dan dagingnya akan dibagikan kepada anak-anak penderita stunting. (***)