Dinas Kesehatan Kabupaten Tangerang Maksimalkan Pengawasan Produk IRTP

Kabupaten Tangerang, bidiktangsel.com - Dalam upaya menjaga kualitas pangan olahan dari industri rumah tangga, Dinas Kesehatan Kabupaten Tangerang mengadakan rapat inventarisasi dan monitoring di Hotel Lemo, Kecamatan Kelapa Dua pada hari Selasa (27/02/2024).

Dalam sambutannya, Kepala Bidang Sumber Daya Kesehatan dr. Radianti Bulan M Tobing, mewakili Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Tangerang, menekankan pentingnya koordinasi dengan para pelaku usaha terkait pengawasan kesehatan terhadap produk olahan industri rumah tangga.

Baca Juga: Diskominfo Kabupaten Tangerang Gelar Rakor Penilaian SP4N-LAPOR! untuk Peningkatan Pelayanan Publik

"Kualitas pangan, terutama pada produk olahan IRTP, merupakan hal yang sangat penting. Keterlibatan berbagai pihak seperti pemerintah pusat, provinsi, kabupaten/kota, pelaku usaha, akademi, media, dan masyarakat sangatlah vital," ujarnya.

Ia juga menyampaikan tujuan kegiatan ini adalah untuk mendengar masukan dari instansi yang bertanggung jawab atas pengawasan Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SPP-IRT) pada industri rumah tangga.

Kemajuan ekonomi industri rumah tangga di Kabupaten Tangerang tidak bisa dilepaskan dari peran pemerintah dalam memberikan izin SPP-IRT, yang memberikan jaminan keabsahan produk bagi konsumen.

Baca Juga: Pj Bupati Tangerang, Menyaksikan Panen dan Meresmikan Cluster Benih Jagung di Desa Dangdang

"Kenaikan izin SPP-IRT yang signifikan di Kabupaten Tangerang memerlukan pengawasan yang ketat untuk memastikan mutu dan keamanan pangan. Oleh karena itu, kami melakukan pengawasan sebagai langkah pencegahan, baik sebelum produk beredar maupun setelahnya," tambahnya.

Radianti juga mengucapkan terima kasih kepada peserta rapat dari instansi terkait yang telah hadir. Ia berharap rapat ini dapat memperkuat pengawasan terhadap produk IRTP di Kabupaten Tangerang, sehingga mutu dan keamanannya terjamin bagi masyarakat.

"Dengan kerjasama ini, kami berharap pengawasan terhadap produk IRTP di Kabupaten Tangerang dapat terus diperkuat, sehingga kualitas produk yang beredar dapat dijamin," tandasnya. (***)