Artikel - Seafood adalah makanan yang diperoleh dari laut yang dapat dimakan, seperti ikan, udang, kerang, kerang, dan lainnya.
Namun ternyata tidak semua orang bisa mengonsumsi seafood. Bagi Ibu Hamil makanan jenis seafood menjadi makanan yang dilarang.
Bahaya seafood dan makanan lain yang berbahaya bagi ibu hamil akan diterangkan di sini.
Alasan Bahaya Seafood Untuk Ibu Hamil
Beberapa jenis seafood dapat mengandung kadar tinggi merkuri dan bahan kimia lain yang dapat merugikan kesehatan ibu hamil. Oleh karena itu, sangat penting untuk memilih seafood yang aman dan membatasi jumlah pengonsumsiannya.
Ikan yang mengandung tinggi merkuri seperti swordfish, tilefish, king mackerel, dan shark harus dihindari oleh ibu hamil. Selain itu, ibu hamil juga harus berhati-hati dengan konsumsi kerang, udang, dan lobster karena dapat mengandung bahan kimia yang berbahaya.
Selain itu, ibu hamil juga harus berhati-hati dengan makanan laut yang diolah seperti sushi, sashimi atau ceviche yang dapat mengandung bakteri berbahaya bagi ibu hamil.
Secara umum, ibu hamil disarankan untuk membatasi pengonsumsian seafood tidak lebih dari 2 porsi per minggu dan memilih ikan yang rendah merkuri seperti salmon, tuna albacore, sardine, dan tilapia. Sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi seafood.
Selain seafood berikut ini beberapa jenis makanan yang tidak dianjurkan untuk dikonsumsi oleh ibu hamil, diantaranya makanan yang mengandung listeria, seperti daging mentah, unggas mentah, seafood mentah, atau produk susu yang tidak diolah dengan baik.
