Baca Juga: Bahlil Sentil Kenerja Kementerian Perumahan di Depan Wajah Prabowo
Ia menilai, sinergi antara IKABOGA Banten, pelaku UMKM, komunitas, dan dunia usaha dapat menciptakan peluang ekonomi baru sekaligus meningkatkan daya saing produk lokal di tengah perkembangan industri makanan yang semakin kompetitif.
"Kami berharap para pelaku UMKM tidak hanya mendapatkan peningkatan penjualan selama festival berlangsung, tetapi juga memperoleh jejaring bisnis, akses pasar yang lebih luas, serta peningkatan kapasitas usaha. Ini sejalan dengan upaya mendorong UMKM naik kelas dan menjadi bagian penting dari pertumbuhan ekonomi daerah," katanya.
Menurut Para, kuliner merupakan salah satu sektor yang memiliki kontribusi signifikan terhadap perekonomian nasional sehingga perlu mendapatkan dukungan berkelanjutan dari berbagai pihak.
Festival Kuliner Nusantara Bulan Bung Karno di Pamulang Square pun ditutup dengan antusiasme tinggi dari masyarakat. Kehadiran berbagai produk pangan khas Nusantara menjadi bukti bahwa kuliner tradisional Indonesia tetap memiliki daya tarik kuat sekaligus berpotensi menjadi motor penggerak ekonomi kreatif berbasis kearifan lokal.
(***)