Serpong, bidiktangsel.com - Sebagian orang mungkin merasa kurang nikmat makan tanpa kehadiran cabai atau sambal. Pasalnya, rasa pedas dipercaya dapat membangkitkan selera makan.
Ternyata, makan pedas tidak hanya sekadar menambah cita rasa makanan, tetapi juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Seperti dilansir dari laman People One Health, berikut ini lima manfaat makan pedas bagi kesehatan:
- Pereda nyeri, Cabai rawit mengandung capsaicin, senyawa yang memiliki sifat analgesik, yaitu dapat mengurangi rasa sakit. Capsaicin bekerja dengan mengurangi pelepasan zat P, yaitu neurotransmitter yang membawa sinyal rasa sakit ke otak.
Baca Juga: Wali Kota Serang: MOKA KU UPI Kota Serang Momentum Awal Mahasiswa Baru Jalani Pendidikan
- Memperpanjang usia, Sebuah studi tahun 2015 yang dilakukan di China menemukan bahwa orang yang mengonsumsi makanan pedas enam atau tujuh kali sehari, terutama cabai segar dan kering, memiliki tingkat kematian 14 persen lebih rendah daripada mereka yang mengonsumsi hidangan hambar.
- Mengurangi risiko kanker, Sebuah studi yang dilakukan oleh University of Texas dan diterbitkan dalam Experimental Biology and Medicine menemukan bahwa nutraceuticals dalam makanan pedas dapat memperlambat atau menghentikan pertumbuhan sel tumor.
- Membantu menurunkan berat badan, Makanan pedas, terutama yang mengandung capsaicin, dapat meningkatkan metabolisme untuk sementara sebesar 8 sampai 10 persen. Hal ini dapat membantu membakar lebih banyak kalori.
Baca Juga: Kota Serang Siapkan Bantuan Modal Rp100 Miliar untuk Air Bersih
- Baik untuk kesehatan jantung, Capsaicin dan elemen lain yang ditemukan dalam makanan pedas dapat membantu mengurangi kolesterol berbahaya dan meningkatkan sirkulasi, keduanya mencegah penyakit jantung.
Meskipun makan pedas memiliki banyak manfaat, penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar.
Konsumsi cabai berlebihan dapat menyebabkan iritasi lambung, diare, dan masalah pencernaan lainnya. (***)
Artikel Terkait
Gelaran Gathering Samsat Cikokol, Membidik Soliditas Target Peningkatan PAD Pajak
Kajari Pandeglang Berganti, Damha Siap Jaga Marwah Kejaksaan
IKM Kabupaten Tangerang Ekspor Produk Makanan ke Taiwan
Islamic Holiday Camp Baznas Tangsel: Cetak Pemimpin Masa Depan
Gempa di Kalsel dan Lombok, Hanya Salah Satunya yang Benar?