• Senin, 25 September 2023

Manfaat Daun Kemangi Mengandung Banyak Vitamin Dan Nutrisi Penting

- Senin, 12 Juni 2023 | 21:19 WIB
Meskipun terkenal sebagai tanaman yang bermanfaat bagi kesehatan, tetapi daun kemangi juga memiliki beberapa efek samping yang perlu diperhatikan.
Meskipun terkenal sebagai tanaman yang bermanfaat bagi kesehatan, tetapi daun kemangi juga memiliki beberapa efek samping yang perlu diperhatikan.

Kesehatan, bidiktangsel.com - Daun kemangi merupakan tanaman yang mempunyai aroma yang khas, tanaman ini banyak digunakan oleh masyarakat Indonesia sebagai menu lalapan.

Selain mempunyai aroma yang wangi, ternyata ada beberapa manfaat daun kemangi yang belum diketahui seperti mengandung vitamin K, Vitamin A, Kalium dan lainnya.

Ekstrak minyak daun kemangi dikatakan memiliki sifat anti-oksidan dan antibakteri. Seperti yang dikutip dari media pertanianku bahwa setiap 2 sendok makan daun kemangi cincang segar menyediakan 27% dari rekomendasi vitamin K, serta vitamin A, mangan, dan magnesium.

Tak heran tanaman ini mempunyai khasiat yang terdapat dalam nutrisi dari daun kemangi yang hijau dan segar itu.

Baca Juga: Efek samping Daun Kemangi, Selain Baik Utuk Kesehatan Ini Yang Perlu Diperhatikan

Daun kemangi memiliki beberapa manfaat kesehatan sebagai minyak esensial seperti eugenol, sitronelol, linalool, citral, limonene, dan terpineol. Senyawa ini diketahui memiliki sifat anti-inflamasi dan antibakteri.

Dalam daun kemangi juga mengandung banyak flavonoid polifenol seperti orientin dan vicenin.

Daun dari tanaman ini merupakan bagian tumbuhan yang sangat rendah kalori dan tidak mengandung kolesterol jadi aman bagi kesehatan.

Manfaat daun kemangi ini menjadi sumber yang sangat kaya akan nutrisi penting, mineral, dan vitamin yang diperlukan untuk kesehatan tubuh.

Ramuan daun kemangi mengandung zat penting yang sangat tinggi seperti beta karoten, vitamin A, cryptoxanthin, lutein, dan zea xanthin.

Baca Juga: Efek samping Daun Kemangi, Selain Baik Utuk Kesehatan Ini Yang Perlu Diperhatikan

Senyawa ini bertindak untuk melindungi tubuh terhadap radikal bebas yang diturunkan oksigen dan spesies oksigen reaktif (ROS).

Setiap 100 gram daun kemangi segar mengandung 5.275 mg atau sekitar 175% dari dosis harian dalam vitamin A. Manfaat vitamin A dikenal memiliki sifat anti-oksidan dan sangat penting untuk penglihatan.

Hal ini juga diperlukan untuk menjaga selaput lendir dan kulit tetap sehat.

Halaman:

Editor: Radi Iswan

Sumber: Berbagai Sumber

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Tradisi Menginang, Budaya Nusantara yang Mulai Punah

Jumat, 15 September 2023 | 14:34 WIB

Mengapa Kucing Selalu Menatap Kita? Ini Penjelasannya

Sabtu, 9 September 2023 | 16:12 WIB

Choi Si-won Menginspirasi dengan Pidato di ABIS 2023

Rabu, 6 September 2023 | 08:36 WIB
X