Serpong, bidiktangsel.com — Wakil Wali Kota Tangerang Selatan (Tangsel), Pilar Saga Ichsan, melakukan peninjauan ke dua dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang berlokasi di Ciater 1 dan Ciater 3, Kecamatan Serpong, pada Kamis (8/10/2025).
Kunjungan ini dilakukan untuk memastikan standar operasional dan kelayakan dapur dalam penyediaan makanan bergizi yang aman dan higienis bagi masyarakat.
Baca Juga: Hari Jadi ke 499, Bupati Ratu Zakiyah Paparkan Misi Pembangunan Kabupaten Serang 5 Tahun ke Depan
Dalam kunjungan tersebut, Pilar menyebut bahwa kedua dapur MBG tersebut telah memenuhi standar kelayakan dan bisa dijadikan percontohan bagi SPPG lainnya di Kota Tangsel.
“Hari ini meninjau dua dapur MBG di Ciater 1 dan Ciater 3 untuk melihat SOP yang diterapkan serta kondisi bangunannya. Saya lihat ini bisa jadi percontohan karena sudah memenuhi unsur tempat yang layak, luas, higienis, bersih, dan steril,” ujar Pilar.
Menurut Pilar, peninjauan ini merupakan tindak lanjut dari rapat koordinasi bersama pemerintah pusat beberapa waktu lalu yang melibatkan Kementerian Dalam Negeri, Kemenko PMK, Kementerian Kesehatan, dan Kemendikdasmen.
Pemerintah Kota Tangsel, katanya, berkomitmen mendukung penuh pelaksanaan program nasional MBG agar berjalan lancar dan tepat sasaran.
“Kami di Tangsel sudah berkoordinasi dengan seluruh SPPG. Langkah ini sebagai bentuk dukungan agar program makan bergizi gratis berjalan aman dan layak untuk dibagikan kepada penerima manfaat, termasuk ibu hamil dan balita,” jelas Pilar.
Lebih lanjut, Pilar menegaskan bahwa penerapan standar kebersihan dan keamanan pangan menjadi prioritas utama.
Ia mengapresiasi upaya para pengelola dapur MBG Ciater 1 dan 3 yang telah menjalankan prosedur dengan baik dan sesuai arahan teknis.
“Semua sudah dilakukan sebaik mungkin. Jika hasil penilaian dari Dinas Kesehatan dan Dinas Bangunan menunjukkan SPPG Ciater 1 dan 3 layak, maka kita akan arahkan SPPG lainnya untuk mencontoh,” ungkapnya.
Pemerintah Kota Tangsel juga siap melakukan pendampingan teknis agar seluruh dapur MBG di wilayahnya dapat memperoleh Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS).